Wednesday, November 3, 2010

My boy's birthday party


My boy's birthday cookie

Tiramisu

水 2oo ml, 糖120g 煮至糖溶解.
放凉后, 加入醋 150ml. 试味,
看自己喜欢的酸甜度 .
我用了灯笼椒, 红萝卜, 青瓜. 蔬菜要洗干净后,
搽干, 才切块.
放在冰箱里腌一晚.

洋葱汤

tuna puff

慢火炖的羊肉, 再填满土豆泥在上面,

....烤至微焦.

用牛油炒香几种蘑菇, 鱼片用黑胡椒,
盐调味, 撒点香菜,
再淋点橄榄油, 200c 烤至鱼熟.

泡菜配油腻的肉片, 刚好 =D

这大块肉我烤了约3小时

法国棒面包切片, 抹牛油,
一点蒜粉, 在平底锅上烤香.

........分享........

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