厨房,我的天地
Sunday, November 14, 2010
芒果沙拉
弄了份芒果沙拉, 放在冰箱里让他冰一下.
芒果的甜, 寿司醋的酸, 加点盐巴, 好好吃喔 !
我用了芒果果汁(罐装的), 寿司醋,
柠檬汁, 盐巴, 黑胡椒做调味汁.
芒果选刚熟透, 硬身点的, 比较有口感.
小番茄切半, 鳄梨和芒果切和小番茄一样的大小,
香菜, 薄荷叶切丝, 红洋葱切小丁.
做沙拉其实很随性, 只要你觉得合口味.....
配咸塔一起吃
这份是我的晚餐 =)
再来份甜点, apricot jam swiss roll
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