梅塔 plum tart

选硬身的梅子. 切半, 挖出籽. 橙皮丝, 橙汁

（取自1个橙), 橙酒1tbs( Cointreau) 淋在梅子上.

均匀的撒上2tbs的糖 在梅子上.

180 度烤至梅子稍软, 流出果汁,

而且梅子皮也开始软化 .

剥掉梅皮..wow, 烫！

趁热享用

梅子带酸， 配上甜甜的塔，

再来一份 ....^'^