奶油芝士蛋糕 (食谱)

之前的奶油芝士蛋糕 ~~~~~~

乳酪(cream cheese) 200g (室温)

含盐牛油 180g

细砂糖 180g

全蛋 180g

低筋面粉 210g

泡打粉 1ts

糖渍柳橙丁100g

作法:

1. 将乳酪, 牛油,糖, 用打拌机打至颜色变乳白色.

2. 将全蛋稍为打散, 分几次加入乳酪糊里.

3. 再将筛过的低筋面粉, 泡打粉 , 拌进蛋糊里,

用低速打拌均匀.

4. 加入柳橙丁, 搅拌均匀.

5.烤模铺好烘焙纸, 倒入面糊约八分满.

我用的是长型纸模, 烤了三份, 温度160度, 约35-40分钟

你可用自己喜欢的模, 但时间要自己调整 !

也可加入自已喜欢的其他糖渍干果

原食谱来自"不一样的起司蛋糕"