teddy macaroon 马卡龙

中午花了三个小时在厨房, 烤面包..烤马卡龙...

烤马卡龙的次数不是很多,

搅拌过程, 烤箱火候还没控制得很好 .

上回烤的火温控制不好 ~~

这次呢...有些有蕾丝边, 有些没有 .

巧克力口味的是第二盘, 不知什么原因,

面糊散得很快, 耳朵也走样了..哈哈,

变成胖嘟嘟的小熊 .

烤好后, 待凉时, 赶快做内馅 .

待会拿去学校给孩子和同学分享 : ))

打了 一份300g 的面团.

做成三种不同口味的面包.

像花卷的内馅是芝士, 表面撒了粗糖 .

一份是吞拿鱼, 还有一份做了空心的,

要吃时再填馅料 .

我和女儿的下午茶面包 :D